Nel cuore di Massa d'Albe si trova il ristorante "La Vecchia Fattoria", ristorante perfetto dove fermarsi dopo una giornata in montagna o una passeggiata tra gli scavi di Alba Fucens. Il contesto è quello della natura alle pendici del Monte Velino.
Il locale propone la cucina tipica abruzzese in un mix di innovazione e semplicità. Si comincia dagli antipasti ricchi di formaggi e salumi abruzzesi, per poi passare ai primi piatti che puntano alla tradizione. Sempre richiesti i maltagliati conditi con zafferano e ricotta ma anche le varie zuppe fatte in casa.
Lo staff del locale propone poi tra i secondi la carne alla brace e i contorni di verdure e ortaggi. Chi non può resistere ai dolci troverà nel ristorante una selezione di torte e mono-porzioni rigorosamente fatte in casa.
Maltagliati allo zafferano