La braceria “Al Settantacinque”, una nuova realtà nel centro di Trasacco, nasce grazie alla passione che accomuna i titolari alla ristorazione intesa come il giusto connubio tra cibo e ospitalità nella sua forma più semplice.
Il locale si trova all'interno di un edificio ristrutturato, parte di una più grande proprietà al centro del paese. La braceria, aperta nel 2019, sta diventando sempre di più luogo ideale per una cena con amici e famiglie.
Tra le specialità c'è sicuramente la carne che viene preparata con diverse ricette e con vari ingredienti. Da provare i filetti, le bistecche, le tagliate, gustosissimi grazie alla cottura lenta e alla giusta distanza dalla brace. Il tutto viene accompagnato dal vino delle migliori cantine del territorio, un’attenta selezione che i proprietari hanno voluto fare per conquistare i propri clienti.
Carne alla brace